【幼稚園】４人目のお弁当１週間＃１

こんにちは。

料理研究家／クレイセラピスト　四十万つばさです。

４月も２週目になりました。
新学期、新生活と新しい環境になった方もいると思います。

わたしは、今年で１４年目のお弁当生活。

三女が幼稚園に入園し、
毎日、お弁当の幼稚園に通い始めました。

この4月から娘のお弁当記録を、
このブログで書いていきます。

ところで、

「えー、毎日お弁当の幼稚園って、大変そう！」
なんて思いますか？

でも、
ゾウさんが食べるわけではありません。
お弁当を食べるのは、まだ小さな３歳の子です。

小さな小さなお弁当箱に、
おむすびを３個くらい詰めたら、もう８割完成です(笑)

あとは、
卵焼き、ミニトマト、ウインナーやハンバーグを入れたら
もうおしまい。

こんな感じで、

かれこれ14年間お弁当を作っています。

4月11日～１週目のお弁当

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その前に、娘のお弁当箱の紹介をしようと思います。

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・地球環境に負担のないモノ

・土にかえるもの

・日本の伝統文化をつなげるもの

という３点で、

わっぱ弁当を、１４年間愛用しています。

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それでは、１週間のお弁当の紹介をしていきます♪

4月11日

入園式が行われ、
初めて同級生の子達と会いました。

制服に身を包み少し緊張した顔で、
椅子に座って先生のお話を聞いたり、
大きいお姉さん達の歌えや幼稚園の様子を聞きました。

4月12日の幼稚園弁当

おむすびday

・鮭おむすび

・ミニトマト

・鶏の唐揚げ

・長芋ぬか漬け

・豆苗

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「ママ、今日ピカピカに食べたよ～」とお弁当箱を広げて見せてくれて、おもわず頬が緩みました。

4月13日の幼稚園弁当

たいらごはんday
（※たいらごはん＝お弁当箱にたいらに詰めただけのごはんのこと）

・たいらごはん

（白ごま入り、おかか、桜でんぶのせ）

・ひよこ豆とコーンと水菜の卵和え

・人参のソテー 

《4月13日の幼稚園弁当メモ》

この日は、暑さが予想されたため
「たいらごはん」にしました。

おむすびは、”むすぶ”という言葉でもわかるように、
ぎゅっと、握る側のエネルギーが詰まっています。

その逆は、そのまま＝たいらごはん。

 

要するに、
東洋医学の「陰陽五行説」に従って、

ごはんの詰め方も変えてるというわけです。

 

例えば夏の暑い日に、

炊き込みご飯より、
麺類が食べたくなる感覚と同じです。

炊き込みご飯は、陰陽五行説だと、「陽性＝身体を温める」
麵類は、素材が小麦ですので、陰陽五行説だと「陰性＝身体を冷やす」

という役割を持っています。

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夏の暑い日は、特に身体を冷やしたいので、

「麺類」を欲する、理にかなっているというわけです。

だから、

一口に、ごはんと言っても
そのまま詰めるか、おむすびにするか、海苔まきにするかで、

「お米のエネルギー」が変わってきますよね。

4月14日の幼稚園弁当

海苔巻きday

・白ごま×鮭海苔巻き

・しらす入り卵焼き

・ さつまいもの蒸し煮

・茹でスナックエンドウ

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4月15日の幼稚園弁当

たいらごはんday

・卵焼き

・ミニトマト

・さつまいもの胡麻和え

・人参のぬか漬け

・きゅうりのぬか漬け

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《4月15日幼稚園弁当メモ》

実は、この日の卵焼きには塩麴を使いました。

にんじん、きゅうりのぬか漬けから出したので、

「発酵食お弁当の日」でした。

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ただ、人参を入れるより

お花模様にすることで、食べてもらえるような工夫をしてみました

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ここまでが、今週のお弁当記録でした。

写真を撮る余裕ができたことに、４・５人目の成長を

感じています。

まとめ

わたしは、あえて幼稚園がお弁当のところを選んでいます。

理由は、３つあります。

①「他の子とは違う」という違いを、幼少期から培って欲しい

②食べ慣れたごはんをいっぱい遊んだ後に食べることで、安心して欲しい

③お弁当を食べることで、家族のことを思出してもらいたい

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見てもらったらわかるように、

全然手の込んだものを作れていません。

でも、娘たちは、美味しかったー！と言ってくれて

いつもハグしています。

少しずつ環境に慣れ、

周りが見渡せるようになったら、

「○○ちゃんみたいなお弁当にして欲しい」

「○○くんのこういうやつ、買って欲しい」

と要望が出てくるかもしれませんが、

今は、今を大事に。

このスタイルで、来週のお弁当も作っていきたいと思います。

このブログが、どなたかの役に立ちますように。

ぜひ、他の記事もお役立てください。

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