今の健やかさを、末永く続けられますように。
あなたにとって、「おうちのごはん」は、どんなイメージですか？
朝キッチンから聞こえてくる「トントントン」と野菜を刻む音、炊き立てのごはんや、お味噌汁の出汁の香り、卵焼きを作る音…。
そう、特別なことではなく、
代々受け継がれてきた「和食」
でも、現実はどうでしょうか。
お料理って大変、毎日献立決めてやるのは面倒だし、忙しいから作る暇がない…など、ひとりでモヤモヤ悩んでいませんか？
・お料理が苦手な方
・仕事が忙しい、子育てが忙しく、毎日、お惣菜を買っては罪悪感を感じている方
・メニューがマンネリ化していて、レパートリーを増やしたい方
・料理教室に行ってみたいけど、オシャレすぎてハードルが高いと思っている方
このどれかに当てはまる方のための、お料理教室です。
あなたのお悩みを解決できる、ちょっとしたプロのコツを知ることができます
【四十万つばさプロフィール】
短大から４年制大学に編入。学生結婚し、卒業後大手メーカーのSEに就職。
出産後、ホルモンバランスの乱れから、幼いころからのアトピーが悪化。
温泉、アロマテラピー、ホメオパシー、テルミーなど、あらゆる自然療法を行う。
そんな中、マクロビオティックに出逢い、食事を整え、体質改善するメリットに出逢う。
３年間玄米菜食で身体の中からデトックスし、自分自身のアトピーを克服。
今では、誰からも信じてもらえないほど、綺麗な肌に激変。
食事を整えることで、身体、心、メンタルなどが変わり、人生が１８０度変化していくことに。
2017年5月に起業。
起業から３か月でレッスンに80名の生徒さんが集まり、今では1340名の生徒さんを教えている。
季節に沿った暮らし方の提案と、旬のものを取り入れ、
バランスの取れた食事を丁寧に作ること、
毎日の食卓に活かせるセルフケアを軸にレッスンを主宰。
小麦アレルギーやグルテンを気にする方などに米粉パンやスイーツなどイベント販売も行う。
「ひとりひとりの人生の大切な生き方と丁寧な暮らし」を見直すきっかけづくりにとレッスンを心がけている。
二男三女の母
こどもたちの成長と共に育つことを大事にしている。
・OrganicBaseはじめるコース修了
・OrganicBaseAdvanceCookingCourse課程修了
・ICAクレイセラピスト修了
・ICA認定クレイセラピー検定合格
・ 米粉マイスター・アンバサダー修了
・食品管理衛生責任者