こどもがいても大丈夫。食事つくりで大人の満足度を上げる方法
毎日、元気に過ごしていますか？ 当たり前だけど、当たり前なんだけど 当たり前じゃなくなる時があるよね？ 人は 当たり前じゃなくなっ...
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人の身体と意識は、半年でどれくらい変わる？
人は、半年でどれくらい変われるのでしょうか？ こどもたちを見ていると、半年でものすごい量の学びを日々しているのですが、大人になると...
春の味覚と米粉の天ぷらを味わう
＼＼＼春の味覚、春の旬の香り／／／を感じるのはどんな時ですか？ 風が温かくなったとき？ 桜が咲いたとき？ こどもたちが半袖になった...
大阪・柏原市のお米と自然食品専門店～根っこや～お米選び迷って...
グルテンフリーが数年前から流行る少し前から、わたしは米粉について深く知りたくて勉強していました。 今でこそ、米粉レッスンをしている...
お米は何食べても同じ？
突然ですが・・・みなさんは、どのようなお米が好きですか？ 甘みと粘り気があるお米＝美味しいという基準を作っていませんか？ ありとあ...
一汁三菜レッスンQ＆A
◆ 一汁三菜とは、どんな考え方のことですか？ ご飯に汁物、おかず３種（主菜１品、副菜２品）で構成された献立のことです。 昔ながらの...